resepi : chicken mango ezy style

assalamualaikum

bila perot berbunyi automatik kaki melangkah ke dapur tangan laju bukak peti ais.. nampak ada buah mangga yang aku beli minggu lepas.. picit picit sikit haish helok lagi ni.. ini la masalah aku beli buah banyak tapi lupa nak makan.. beberapa ketika terdetik di hati nak buat chicken mango sambil berkira kira resepi chicken mango boleh dijadikan content blog.. jadi blogger macam ni la otak laju kena fikir untuk cari idea..

simple je bahan bahannya, guna apa yang ada.. 😊

• buah mangga
• daun salad (tak kisah jenis macam mana pon)
• olive grove classic spread (untuk goreng ayam.. guna minyak masak biasa pon boleh.. hehe)
• isi ayam
• tepung serbaguna (untuk salut isi ayam)

isi ayam potong kecik kecik macam ni.. aku dah perap dengan serbuk lada hitam dan garam pink sikit

cara caranya :

• cairkan olive grove classic spread.. agak agak dah panas goreng isi ayam yang telah disalut dengan tepung serbaguna.. nak guna tepung bestari pon boleh asalkan jadi ayam celup tepung..
• dah masak, ketepikan isi ayam tadi..
• potong buah mangga ikot citarasa, aku potong dadu sebab nampak comel.. sebenarnya malas nak sajat eh sagat.. 😁 kalau sagat lagi helok kejadiannya
• hiris daun salad nipis nipis, sebab ni kan resepi style aku jadi aku hiris tebal tebal..
• di dalam pinggan lain, satukan isi ayam, buah mangga dan daun salad lepas tu gaul sebati.. siap! sedap dimakan dengan sos..

walaupon isi ayam dah rupa cekodok tapi sedap.. ehe

tiga bahan ni gaul gaul je sebati ala bukan susah pon.. 😜

tadaaa~ dah siap.. nampak bahan tadi sikit sekali dah gaul jadi selambak.. makan kongsi dengan umi

chicken mango ni sedap kalau makan dengan sos.. sos ni korang boleh buat macam macam style.. aku just guna sos cili thai bancuh dengan air panas.. kalau nak manis korang boleh tambah gula sikit.. aku punya tak tambah gula dah.. lepas tu curahkan je atas chicken mango tu.. sedap weh! try la buat.. hehe

bye!

xoxo