resepi : butter chicken

assalamualaikum

pertama kali try buat butter chicken, alhamdulillah sangat sedap.. rupanya aku ni pandai jugak masak.. dah la cantik.. sopan santun.. eh terpuji diri sendiri pulak.. kehkehkeh.. aku save sini resepi butter chicken untuk rujukan akan datang.. aku kan terer sangat memasak.. tiap kali nak masak tiap kali tu la aku rujuk resepi.. 😅

menawan kalbu betol la butter chicken ni.. tetiba perot rasa lapar.. 😋

bahan bahan

ayam setengah ekor dipotong kecik kecik

daun kari agak agak boleh je

bawang putih 2 ulas *dicincang

bawang merah kecik 2 labu *dicincang

cili kecik agak agak je tahap kepedasan

butter 2 sudu besar

susu cair setengah tin

1. ayam dicelup tepung.. nak senang guna tepung bestari je.. lepas tu goreng ayam sampai masak

2. cairkan butter.. tumis bawang bawang tadi bersama daun kari dan cili..

3. agak agak dah layu dan naik bau masukkan susu cair.. tambah garam sikit..

4. masukkan ayam yang telah digoreng tadi..

5. gaul sebati sampai masak.. siap untuk dihidang!

aku punya butter chicken tu kan tak letak cili sebab cili takde.. bila takde cili tak pedas la rasanya.. bila tak pedas agak muak sikit nak makan tapi sebab aku masak sedap sangat, butter chicken aku licin.. habis dimakan seluruh isi rumah.. 😆

bye!

xoxo